秋分を迎えて、すっかり秋景色。 とても過ごしやすい季節となりました。 淡のごはんは、もう新米をお出ししています。淡路島生田村藤田さんのお米、コシヒカリです。 プリプリ、もちもち、いい香りです。 さて今回は、淡路島から秋の […]

早いもので、寒い季節になりました。 淡の畑の冬野菜もスクスク育って、「早く食べて〜」と、皆様のお越しをお待ちしております（笑）。 暖かい食べ物が恋しい季節なので、 恒例の冬季限定メニューのお知らせです！ 12月6日（金） […]

photo by asai chiho 淡からのお知らせです。 棚田には水が入り、また美しい景色が見れる季節がやって来ました。カエルの合唱と、鳥の声、ミツバチの羽音が鳴り響く、ここ荒神谷の淡です。 5月末から6月中頃まで […]

淡のディナーメニューの紹介です。 お肉料理が付いた、ボリュームたっぷりのコースはいかがでしょうか？（おひとり¥3,500より 2名様よりご予約承ります。） 1. 前菜3品 季節の野菜やシーフード、フルーツを使った３品をセ […]

すっかり秋模様の淡路島。 紅葉して来て秋の花が満開で美しい山道を、ドライブや自転車、バイクと、走るのにもちょうどいい季節ですね🍁 淡の店内も、少しづつ冬支度です。模様替えをはじめました。 淡路島産の玉ねぎ […]

夏限定のアイスドリンクが新登場です！ この暑さを吹き飛ばす、ドリンクメニューが仲間入りしました。 お好みのアイスドリンクに＋150円で、アイスクリームをオンしたフロートにできます。 写真は、オレンジジュースに、しぼりたて […]

うわーっと言う間に12月！冬季限定の淡ビーフシチューランチが、今週から始まります🐮 淡路ビーフと、淡路島玉ねぎを淡秘伝のソースで煮込んだ、冬のあったかメニュー。 前菜3品、サラダ、副菜にローズマリーのフォ […]

今日は淡の新メニューの紹介です！ 淡のカフェタイム(15:00〜)に大好評の『淡パフェ』ですが、 大好評の淡パフェ(¥800 税込) 季節のフルーツと、ナチュラルアイス、ケーキの全てが詰まった、スイーツ女子も男子も大満足 […]